Salon du chocolat de lyon 2014


Lieu(x): IMT - Institut des Métiers et des Techniques, Centre de Congrès - Cité internationale à Lyon

Les apprentis BTM Chocolatier participent au Salon du chocolat de Lyon avec leur formateur Pascal Bayle


Des apprentis BTM Chocolatier confiseur participent cette année encore au Salon du chocolat de Lyon du 8 au 11 novembre 2014.

Ils auront à réaliser deux robes ainsi que d'autres pièces en chocolat : décorations et pièces artistiques. Deux démonstrations de petits chocolats seront faites en direct devant le public pendant 3 jours et deux défilés par jour auront également lieu.

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Pascal BAYLE