Des apprentis BTM Chocolatier confiseur participent cette année encore au Salon du chocolat de Lyon du 8 au 11 novembre 2014.

Ils auront à réaliser deux robes ainsi que d'autres pièces en chocolat : décorations et pièces artistiques. Deux démonstrations de petits chocolats seront faites en direct devant le public pendant 3 jours et deux défilés par jour auront également lieu.