Les anciens réinvestissent l’IMT de Grenoble !



Lieu(x): IMT - Institut des Métiers et des Techniques

Un dîner concocté par les anciens apprentis de l'Institut des Métiers et des Techniques de Grenoble aura lieu mercredi 27 juin 2018 à partir de 19h00, au restaurant pédagogique "La Passerelle" à l'IMT.

Ce projet a pour objectif de mettre en avant le parcours professionnel d’anciens apprentis et de les faire travailler avec les apprentis actuels sur cette manifestation en cuisine comme en salle.
Le menu sera composé d’une entrée, d’un poisson, d’une viande et d’un dessert.

Chacun des chefs va concevoir un plat et le réalisera en binôme avec des apprentis. Au service, le choix des vins (un verre de vin par plat) sera validé par Alexandre Luery. La mise en place sera pilotée par les deux « anciens » Alexandre et Elodie.







Les anciens de l’IMT participant à cet évènement sont :

 Contact Jean-Pierre BUISSON - jean-pierre.buisson@grenoble.cci.fr

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Contact
Joris AUVERGNE Tél : 04 76 28 28 50 joris.auvergne@grenoble.cci.fr